Fàbrica i fabricants de solucions de producció i màquina Pelmeni de la Xina |Ainister

Pelmeni Machine and Production Solution Featured Image

Solució de producció i màquina Pelmeni

Pelmeni es refereix a les boles de massa russes, també conegudes com Пельмени.Les boles de massa s'omplen de vegades amb ous, farcides de carn (una barreja d'un o més), bolets, etc. En la recepta tradicional d'udmurta, el farcit de boles de massa es barreja amb carn, de vegades es barregen els bolets, les cebes, els naps, els xucrut, etc. s'utilitza en boles de massa a les muntanyes dels Urals occidentals en lloc de carn.Alguns ingredients afegiran pebre negre.Les boles de massa russes, pelmeni, es poden emmagatzemar durant molt de temps després d'haver estat congelades, gairebé sense pèrdua de nutrició.La línia de producció automatitzada de Pelmeni utilitzarà una màquina de fabricar Pelmeni, que és ràpida i altament productiva.

Certificat:ISO9001, CE, UL

Període de garantia:1 any

Tipus de pagament:T/T, L/C

Embalatge:Estoig de fusta apte per al mar

Servei d'assistència:Suport tècnic de vídeo, instal·lació in situ, servei de peces de recanvi.

Envieu-nos un correu electrònic Descarrega com a PDF

Detall del producte

PMF

Etiquetes de producte

Com fer pelmeni o boles de massa a l'estil rus amb una màquina automàtica de fer pelmeni?

Pelmeni (Pelmeni/ пельме́ни,) és un bol de boles d'estil rus el nom del qual deriva del text original de пельнянь que significa "pa d'orella".Les boles de massa pimani solen estar fetes de massa fina sense fermentar embolicades amb carn mòlta, peix o farcits vegetarians.El seu origen es remunta a Sibèria, però ara s'ha convertit en una cuina nacional de Rússia, i també ha encetat una nova tendència a tot el món. Les boles de massa Pimanni solen cuinar-se en aigua fins que es cuinen, després s'amaniren amb iogurt i se serveixen sobre un plat.Són molt semblants a les boles de massa poloneses (pierogi), les boles de massa ucraïneses (Varenyky), les boles de massa xineses i fins i tot els raviolis. El fabricant de pelmeni pot produir diferents requisits de totes aquestes boles de massa.

Exhibició d'equips

Com fer el farcit de pelmeni?Per a la producció de farcits, normalment les verdures i la carn es processaran per separat.Per al processament de verdures, podeu triar un tallador de verdures multifuncional, que pot tallar, triturar, tallar i tallar automàticament verdures de fulla, arrels i altres verdures, com ara cebes verdes, api, pebrots, col, pastanagues, patates, cebes, cogombres i gingebre, fins i tot pernil i carn.No només es poden ajustar la forma, el gruix i la longitud, també hi ha una varietat de capçals de tall per triar.

Com fer pelmeni?La màquina de fer pelmeni és la clau per a la qualitat de la línia de producció de pelmeni a pelmeni, i és fonamental per al gust, l'aspecte i la plenitud de les boles de massa russes finals.Després de posar la massa i els farcits acabats a la màquina de formació de pelmeni (boleta russa), podeu iniciar la producció massiva de boles de massa russes fetes a mà mitjançant una configuració senzilla de paràmetres de la màquina. La nostra màquina de fer boles de massa està controlada per pantalla tàctil i PLC.La velocitat es pot ajustar.Està fet d'acer inoxidable 304 de qualitat alimentària i es pot substituir per diferents motlles per satisfer les diferents necessitats del producte.

El fabricant automàtic de pelmeni adopta un mode de transmissió de cadena integrada d'una sola peça i es formen diverses files al mateix temps.Amb el sistema de control servo, el posicionament és precís, d'alta velocitat i estable, i la forma del producte és uniforme i bonica.El disseny d'estructura mecànica raonable i el sistema de control complet garanteixen que la velocitat de formació de la màquina de boles de massa pot arribar a les 360 peces per minut.

La màquina de fer pelmeni està equipada amb un sistema de premsat de làmines de massa i un dispositiu de recuperació de làmines de massa.Els múltiples corrons de premsa asseguren que el gruix de l'embolcall de la massa es pot ajustar a 0,2-0,6 mm.Tot i que garanteix la duresa de la massa, també millora el gust de les boles.Equipat amb sensors fotoelèctrics per ajustar automàticament el procés de premsat i alimentació de la làmina de massa.No cal comprovar manualment, millorar l'eficiència i reduir els costos laborals.

Dibuix i especificació de la disposició

1. Aire comprimit: 0,06 Mpa
2. Pressió de vapor: 0,06-0,08 Mpa
3. Potència: 3~380V/220V o personalitzat segons diferents voltatges.
4. Capacitat de producció: 200 kg-400 kg per hora.
5. Productes aplicables: boles de massa bullides, boles de massa congelades, pelmeni, boles de massa russa, wonton
6. Període de garantia: Un any
7. Certificació de qualitat: ISO9001, CE, UL

Anterior: Línia de producció de fideus Udon

Pròxim: Mini línia de producció de salsitxes

1. Proporcioneu béns o equips, o solucions?

No produïm productes finals, sinó que som fabricants d'equips de processament d'aliments, i també integrem i proporcionem línies de producció completes per a plantes de processament d'aliments.

2.Quines àrees impliquen els vostres productes i serveis?

Com a integrador del programa de línia de producció de Helper Group, no només oferim diversos equips de processament d'aliments, com ara: màquina d'ompliment al buit, màquina de picar, punxonadora automàtica, forn automàtic, batedora al buit, got al buit, carn congelada / carn fresca. molinet, màquina de fer fideus, màquina de fer boles, etc.
També oferim les següents solucions de fàbrica, com ara:
plantes de processament d'embotits,Les plantes de processament de fideus, les plantes de boles de massa, les plantes de processament d'aliments enllaunats, les plantes de processament d'aliments per a mascotes, etc., impliquen una àmplia gamma de diferents camps de processament i producció d'aliments.

3. A quins països s'exporten els vostres equips?

Els nostres clients es troben a tot el món, inclosos els Estats Units, Canadà, Colòmbia, Alemanya, França, Turquia, Corea del Sud, Singapur, Vietnam, Malàisia, Aràbia Saudita, Índia, Sud-àfrica i més de 40 països i regions, oferint solucions personalitzades. per a diferents clients.

4.Com garanteix la instal·lació i el servei postvenda de l'equip?

Tenim un equip tècnic experimentat i treballadors de producció, que poden proporcionar orientació remota, instal·lació in situ i altres serveis.L'equip professional de postvenda pot comunicar-se de forma remota per primera vegada, i fins i tot reparacions in situ.