• 1

mini farcit de botifarra

Mini màquina de botifarra i solució de producció

Oferim la línia completa de producció de mini salsitxes,

des del processament de matèries primeres fins a l'ompliment, la cocció, l'envasament i altres equips.

Grup d'ajuda, com a fabricant professional de maquinària alimentària, sempre insisteix que la practicitat i el rendiment de costos elevats són els criteris principals.Com a fabricant professional d'equips per a productes carnis, després d'investigar completament les necessitats del mercat alimentari, ha estat capaç de produir productes d'embotit més petits segons diferents grups de consumidors, que anomenem mini salsitxes.

Per a delicatessen com el mini pa de botifarra, només cal enfornar-los per gaudir de la diversió.Llavors, com es fan mini salsitxes?Especialment en línies de producció automàtiques industrialitzades?L'equip bàsic és la màquina d'ompliment al buit de salsitxes i la màquina de torsió de salsitxes.

Una màquina de botifarra completa inclou sistema d'ompliment, sistema de buit, sistema de torçada, sistema d'elevació, sistema de control, etc. Es poden seleccionar diferents configuracions segons les diferents necessitats.

Equip bàsic

——————Màquina automàtica d'omplir salsitxes

Hi ha molts tipus i models de màquines d'ompliment d'embotits, incloses pneumàtiques, hidràuliques, elèctriques, servoaccionades, etc. Podem oferir una varietat de màquines d'ompliment d'embotits diferents.

Pel que fa al rendiment i la capacitat, la màquina automàtica d'ompliment de salsitxes al buit és actualment la millor opció per a la producció automàtica.

El procés d'ompliment es completa en estat de buit, que pot prevenir eficaçment l'oxidació dels greixos, evitar la proteòlisi, reduir la supervivència dels bacteris i garantir eficaçment la vida útil del producte i el color i el gust brillants del producte.

La màquina adopta el mètode d'ompliment tipus paleta (també anomenat tipus rascador) i pot dividir automàticament quantitativament la porció.Es pot connectar amb la punxonadora automàtica per convertir-se en una línia de producció automàtica per produir embotits.

El sistema de control de la màquina d'ompliment de salsitxes al buit adopta el control PLC personalitzat, coopera amb el sistema de servoaccionament d'alta precisió i realitza el funcionament i l'ajust de paràmetres de l'equip a través de la pantalla tàctil.

La màquina d'ompliment al buit pot establir el valor quantitatiu de 5-99999g per satisfer les necessitats de producció de diferents especificacions del producte.Al mateix temps, el producte pot estar en el millor estat canviant cada paràmetre detallat.

Gràcies al sistema d'accionament servo, la precisió quantitativa de la màquina d'ompliment al buit pot arribar a ± 1,5 g (pasta de carn) i, ​​al mateix temps, pot realitzar l'ajust continu de la velocitat d'ompliment.

La part principal - el sistema de bomba de paletes.Fabricat en acer inoxidable d'alta duresa i alta qualitat, té una bona resistència al desgast, no es deforma fàcilment i té una vida útil més llarga.

El sistema de buit millorat contínuament proporciona la font d'aspiració per omplir, assegurant que el material omple la cavitat de la bomba ràpidament durant el procés d'ompliment sense interrupcions i buits, fent que la salsitxa sigui quantitativament precisa.

La tremuja està equipada amb una barrena impulsada per un motor maglev, que es controla de manera independent i la velocitat és ajustable de 0 a 800 rpm, cosa que pot garantir que el material es pugui reposar a la tremuja a temps, i és convenient netejar el material. .

Vídeo d'introducció de la màquina d'ompliment al buit

El vídeo d'introducció de la màquina d'ompliment al buit us pot ajudar a entendre millor el nostre equip.

Dispositiu d'enllaç automàtic de salsitxes, alta velocitat i comoditat, millora la productivitat.

Baix soroll, baixa taxa de fallada, adequat per a diferents carcasses.