Fàbrica i fabricants de línia de producció de mandonguilles de la Xina |Ainister

Línia de producció de mandonguilles

Les mandonguilles, incloses les boles de vedella, les boles de porc, les boles de pollastre i les boles de peix, són populars a la Xina i el sud-est asiàtic.Helper Machinery se centra en el desenvolupament i la producció de línies completes de producció de mandonguilles, i ha desenvolupat diferents tipus de màquines formadores de mandonguilles, batedores de carn, picadores d'alta velocitat, equips de cuina, etc. Des de la planificació de plantes de producció de mandonguilles, selecció d'equips, optimització de processos i producció de prova, els nostres equips tècnics i de vendes ofereixen un servei únic.

Envieu-nos un correu electrònic Descarrega com a PDF

Detall del producte

PMF

Etiquetes de producte

Les mandonguilles són molt comunes i es consumeixen a gairebé tots els països del món. Aquesta línia de producció és d'acer inoxidable 304 de qualitat alimentària amb un sistema de control centralitzat, que és adequat per a diferents matèries primeres, com ara vedella, pollastre, porc, etc. sigui adequat per a productes especials, com ara productes de mandonguilles que contenen verdures i altres partícules. Pot satisfer diverses necessitats de producció.

Tant si es tracta de carn fresca com de carn congelada com a matèries primeres, s'ha de triturar en partícules de carn mitjançant una picadora de carn.La placa de forats de la picadora de carn es pot equipar de 3 mm a 27 mm i es pot canviar segons la demanda i el procés de producció. Amb un gran disseny d'entrada d'alimentació, és adequat per a materials de diferents mides amb petits canvis de temperatura.També es pot utilitzar per al processament de bolets humits, cacauets, sèsam i altres productes.

La picadora és un equip indispensable per al processament de productes carnis com embotits i pilotes.No només pot tallar finament les matèries primeres grumoses, sinó que també barrejar altres matèries primeres com aigua, condiments i altres matèries primeres addicionals en un uniforme. paper fonamental per millorar el gust del producte i augmentar el rendiment del producte.

A més de l'elecció de les matèries primeres, l'elasticitat i la duresa de les mandonguilles són més importants en la producció de farciments de carn.El procés indispensable és batre. La màquina de pasta d'alta velocitat pot millorar la fibra de greix de la carn en el procés de producció.Les mandonguilles produïdes són suaus i tendres, baixes en greix, de gust cruixent, bona elasticitat i no es trencaran amb la cocció durant molt de temps.El canó es gira mitjançant l'elevació hidràulica i adopta un aïllament de doble capa.Assegureu-vos la frescor dels materials. Cos d'acer inoxidable, regulació de velocitat del convertidor de freqüència, segons la selecció del procés.

El procés bàsic de la producció de mandonguilles. La màquina formadora de mandonguilles adopta un sistema de mandonguilles de sortida contínua amb una alta eficiència de producció.Està equipat amb ganivets i formadors de diferents calibres, que es poden substituir a voluntat. L'equip de formació de mandonguilles utilitza engranatges de coure i és resistent al desgast.Està equipat amb motlles de diferents mides i és adequat per a diferents necessitats de producte.La velocitat de conformació és ràpida i la forma és bona.Fàcil de desmuntar i mantenir.

La línia d'ebullició de mandonguilles consta de tres parts, és a dir, la part de formació, la part de cocció i la part de refredament. La línia de bullit de mandonguilles generalment es cuina prèviament a baixa temperatura, després es cuina a alta temperatura i, finalment, es refreda per circulació d'aigua.L'aigua del dipòsit de conformació i del dipòsit de cocció s'escalfa mitjançant canonades de vapor als dos dipòsits.La temperatura de l'aigua es controla ajustant el vapor per garantir que la temperatura de l'aigua del dipòsit de formació sigui d'uns 75 °C i que la temperatura de l'aigua del dipòsit de cocció sigui d'uns 90 °C. La temperatura de la línia de producció és controlable i la velocitat és ajustable.Diferents productes poden coincidir amb diferents estructures de transmissió.

La línia de producció es pot equipar amb equips de congelació ràpida per a un fàcil emmagatzematge.La línia de producció de congelació ràpida es pot combinar amb una congelació ràpida en espiral o un túnel de congelació ràpida segons l'entorn de producció.Al mateix temps, podeu triar diferents mètodes de refrigeració, refrigeració per compressor o refrigeració amb nitrogen líquid.

Especificació i paràmetre tècnic

1. Aire comprimit: 0,06 Mpa
2. Pressió de vapor: 0,06-0,08 Mpa
3. Potència: 3~380V/220V o personalitzat segons diferents voltatges.
4. Capacitat de producció: 200 kg-5000 kg per hora.
5. Productes aplicables: mandonguilla, bola de vedella, mandonguilla congelada, bola de carn bullida, etc.
6. Període de garantia: Un any
7. Certificació de qualitat: ISO9001, CE, UL

Anterior: Línia de producció d'embotits de carn

Pròxim: Línia de producció de salsitxes retorçades

1. Proporcioneu béns o equips, o solucions?

No produïm productes finals, sinó que som fabricants d'equips de processament d'aliments, i també integrem i proporcionem línies de producció completes per a plantes de processament d'aliments.

2.Quines àrees impliquen els vostres productes i serveis?

Com a integrador del programa de línia de producció de Helper Group, no només oferim diversos equips de processament d'aliments, com ara: màquina d'ompliment al buit, màquina de picar, punxonadora automàtica, forn automàtic, batedora al buit, got al buit, carn congelada / carn fresca. molinet, màquina de fer fideus, màquina de fer boles, etc.
També oferim les següents solucions de fàbrica, com ara:
plantes de processament d'embotits,Les plantes de processament de fideus, les plantes de boles de massa, les plantes de processament d'aliments enllaunats, les plantes de processament d'aliments per a mascotes, etc., impliquen una àmplia gamma de diferents camps de processament i producció d'aliments.

3. A quins països s'exporten els vostres equips?

Els nostres clients es troben a tot el món, inclosos els Estats Units, Canadà, Colòmbia, Alemanya, França, Turquia, Corea del Sud, Singapur, Vietnam, Malàisia, Aràbia Saudita, Índia, Sud-àfrica i més de 40 països i regions, oferint solucions personalitzades. per a diferents clients.

4.Com garanteix la instal·lació i el servei postvenda de l'equip?

Tenim un equip tècnic experimentat i treballadors de producció, que poden proporcionar orientació remota, instal·lació in situ i altres serveis.L'equip professional de postvenda pot comunicar-se de forma remota per primera vegada, i fins i tot reparacions in situ.