Fàbrica i fabricants de línia de producció de boles de peix de la Xina |Ainister

Fish Ball Production Line Featured Image

Línia de producció de boles de peix

Les boles de peix, com el seu nom indica, són mandonguilles fetes de carn de peix.Són populars a Àsia, principalment a la Xina, el sud-est asiàtic, el Japó, etc. i alguns altres països.Després de treure els ossos de peix, la carn del peix es remena a gran velocitat per tal que les boles de peix tinguin un gust més elàstic.Com fa la fàbrica boles de peix?El que normalment es necessita és un equip automàtic, inclosa la màquina de desossar el peix, la màquina de picar, la batedora, la màquina de boles de peix, la línia d'ebullició de boles de peix i altres equips.

Certificat:ISO9001, CE, UL

Període de garantia:1 any

Tipus de pagament:T/T, L/C

Embalatge:Estoig de fusta apte per al mar

Servei d'assistència:Suport tècnic de vídeo, instal·lació in situ, servei de peces de recanvi.

Envieu-nos un correu electrònic Descarrega com a PDF

Detall del producte

PMF

Etiquetes de producte

Com fer boles de peix amb màquines automàtiques de formació de mandonguilles en una fàbrica?

La bola de peix és un aperitiu famós a Àsia.Està fet principalment de carn de peix i midó, i és molt popular pel seu gust delicat, sabor fresc i tendresa.Hi ha molts tipus de boles de peix segons la proporció de diferents matèries primeres de peix i materials auxiliars.Inclou boles de pop, boles de peix sandvitx, boles de peix tailandeses, boles de peix de Taiwan, etc. A la fàbrica de mandonguilles, la màquina de formació de mandonguilles d'alta velocitat és la part principal, realitzant un funcionament eficient i automatitzat per a la línia de producció de mandonguilles.

Exhibició d'equips

Les mandonguilles de peix són mandonguilles que es processen batent, donant forma i bullint la carn de peix.S'utilitza surimi congelat.Per tant, la selecció de carn de peix és molt important.Generalment, el peix d'aigua salada o el peix d'aigua dolça es tracten prèviament i s'utilitza carn mòlta per eliminar-la. Després de tallar i congelar la pell i els ossos de peix, s'han de congelar bé i sense olors.

La picadora és un equip indispensable per al processament de productes carnis com embotits i pilotes.No només pot tallar finament les matèries primeres grumoses, sinó que també barrejar altres matèries primeres com aigua, condiments i altres matèries primeres addicionals en un uniforme. paper fonamental per millorar el gust del producte i augmentar el rendiment del producte.

A més de l'elecció de matèries primeres, l'elasticitat i la duresa de les boles de peix són més importants en la producció de farciments de carn.El procés indispensable és batre. La màquina de pasta d'alta velocitat pot millorar la fibra de greix de la carn en el procés de producció.Les boles de peix produïdes són suaus i tendres, baixes en greix, de gust cruixent, bona elasticitat i no es trencaran amb la cocció durant molt de temps.El canó es gira mitjançant l'elevació hidràulica i adopta un aïllament de doble capa.Assegureu-vos la frescor dels materials. Cos d'acer inoxidable, regulació de velocitat del convertidor de freqüència, segons la selecció del procés.

El procés bàsic de formació de boles de peix. La màquina de formació de boles de peix adopta un sistema de boles de peix de sortida contínua amb una alta eficiència de producció.Està equipat amb ganivets i formadors de diferents calibres, que es poden substituir a voluntat.L'equip de formació de boles de peix utilitza engranatges de coure i és resistent al desgast.Està equipat amb motlles de diferents mides i és adequat per a diferents necessitats de producte.La velocitat de conformació és ràpida i la forma és bona.Fàcil de desmuntar i mantenir.

La línia d'ebullició de boles de peix consta de tres parts, és a dir, la part de formació, la part de cocció i la part de refredament.La línia bullida de bola de peix generalment es cuina prèviament a baixa temperatura, després es cuina a alta temperatura i, finalment, es refreda per la circulació d'aigua.L'aigua del dipòsit de conformació i del dipòsit de cocció s'escalfa mitjançant canonades de vapor als dos dipòsits.La temperatura de l'aigua es controla ajustant el vapor per garantir que la temperatura de l'aigua del dipòsit de formació sigui d'uns 75 °C i que la temperatura de l'aigua del dipòsit de cocció sigui d'uns 90 °C. La temperatura de la línia de producció és controlable i la velocitat és ajustable.Diferents productes poden coincidir amb diferents estructures de transmissió.

Les boles de peix processades per la línia bullida d'alta temperatura s'han de refredar per aire. La línia de producció també es pot equipar amb equips de congelació ràpida per a un fàcil emmagatzematge.La línia de producció de congelació ràpida es pot combinar amb una congelació ràpida en espiral o un túnel de congelació ràpida segons l'entorn de producció.Al mateix temps, podeu triar diferents mètodes de refrigeració, refrigeració per compressor o refrigeració amb nitrogen líquid.

Dibuix i especificació de la disposició

1. Aire comprimit: 0,06 Mpa
2. Pressió de vapor: 0,06-0,08 Mpa
3. Potència: 3~380V/220V o personalitzat segons diferents voltatges.
4. Capacitat de producció: 200 kg-5000 kg per hora.
5. Productes aplicables: bola de peix, bola de peix congelada, bola de peix de Taiwan, bola de peix de Tailàndia, bola de carn, etc.
6. Període de garantia: Un any
7. Certificació de qualitat: ISO9001, CE, UL

Anterior: Línia de processament d'aliments crus per a mascotes

Pròxim: Línia de producció de fideus Udon

1. Proporcioneu béns o equips, o solucions?

No produïm productes finals, sinó que som fabricants d'equips de processament d'aliments, i també integrem i proporcionem línies de producció completes per a plantes de processament d'aliments.

2.Quines àrees impliquen els vostres productes i serveis?

Com a integrador del programa de línia de producció de Helper Group, no només oferim diversos equips de processament d'aliments, com ara: màquina d'ompliment al buit, màquina de picar, punxonadora automàtica, forn automàtic, batedora al buit, got al buit, carn congelada / carn fresca. molinet, màquina de fer fideus, màquina de fer boles, etc.
També oferim les següents solucions de fàbrica, com ara:
plantes de processament d'embotits,Les plantes de processament de fideus, les plantes de boles de massa, les plantes de processament d'aliments enllaunats, les plantes de processament d'aliments per a mascotes, etc., impliquen una àmplia gamma de diferents camps de processament i producció d'aliments.

3. A quins països s'exporten els vostres equips?

Els nostres clients es troben a tot el món, inclosos els Estats Units, Canadà, Colòmbia, Alemanya, França, Turquia, Corea del Sud, Singapur, Vietnam, Malàisia, Aràbia Saudita, Índia, Sud-àfrica i més de 40 països i regions, oferint solucions personalitzades. per a diferents clients.

4.Com garanteix la instal·lació i el servei postvenda de l'equip?

Tenim un equip tècnic experimentat i treballadors de producció, que poden proporcionar orientació remota, instal·lació in situ i altres serveis.L'equip professional de postvenda pot comunicar-se de forma remota per primera vegada, i fins i tot reparacions in situ.